Vegane Waffeln

Warum nicht mal vegane Waffeln ausprobieren? Hier istein schönes Rezept zum Ausprobieren

500 g ollkornmehl

80 g Zucker

250 ml Mandelmilch

250 g Margarine oder Butter

1TL  Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

5 EL Apfelmus

  1. Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker vermengen.
  2. Die Mandelmilch mit dem Apfelmus verühren
  3. Margarine erwärmen und auflösen, dann zur Mandelmilch-Apfelmasse hinzugeben.
  4. Die Mehlmischung hinzufügen und mit einem Rührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten.
  5. Im Waffeleisen ausbacken.

Ich wünsche guten Appetit!

 

 

 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.